Quinta-feira, 22 de junho de 2017
Página inicial do clicfilhos.com.br

36. NEVE COLORIDA


1 colher (sopa) de açúcar

4 cravos-da-índia

1 fava de baunilha

1 colher (sopa) de geléia de framboesa

3 gomos de laranja

2 xícaras (chá) de morango

2 copos (americano) de suco de laranja

? colheres (sopa) de água


Cobertura

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de canela

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 xícara (chá) de iogurte natural

Modo de Preparo

Numa panela de tamanho médio, em fogo alto, misture o suco de laranja, a água, o açúcar, a geléia, os cravos e a fava de baunilha. Deixe levantar fervura, reduza o fogo e deixe ferver lentamente até que o líquido se torne espesso (cerca de 10 minutos).
Retire a fava de baunilha, abra-a, raspe as sementes e recoloque, tanto as sementes quanto a fava, na mistura com o suco de laranja. Acrescente os gomos de laranja e os morangos. Aumente o fogo e deixe levantar fervura novamente. Reduza o fogo e deixe ferver lentamente, até que as frutas estejam macias (cerca de 2 minutos). Retire a mistura do fogo. Descarte os cravos, a fava e as sementes de baunilha. Para servir, divida a mistura em 8 tigelas pequenas. Cubra cada uma das porções com quantidades iguais da cobertura de iogurte com canela.

Cobertura de iogurte com canela: Em um recipiente médio, misture o iogurte, o açúcar, a baunilha e a canela e bata no liquidificador ou mixer até que a mistura adquira consistência homogênea.

Rendimento

Rendimento: 8 porções

Calorias (kcal): 72,0

Proteínas (g): 1,68

Carboidratos (g): 16,6

Lipídios (g): 0,44


Comentário:    
       

Matérias relacionadas

   
Receitas especiais para diabéticos 10/03/2003 às 10:29:00

Criança que sofre de diabetes não precisa abrir mão da sobremesa. Aprenda a preparar doces com produtos dietéticos!

   
Milho, o rei dos cereais. E da garotada! 15/09/2003 às 20:36:00

O milho faz um enorme sucesso entre as crianças e, além de saboroso, é muito nutritivo. Aprenda a fazer doces e salgados deliciosos com esse cereal. As receitas são da turma do Sitio do Picapau Amarelo!

   
Receitas do mês ABRIL 21/03/2012 às 10:48:11

Para este mês de abril, convidamos a Chef Paula Weber para preparar elaborar as receitas a serem preparadas com os alimentos da estação! Confira!

   
Meu filho não quer comer! 11/04/2003 às 12:25:00

Por mais que você se esforce, ele vira o rosto, faz cara feia, chora e se recusa a comer. Saiba porque isso pode estar acontecendo com seu filho.

   
Criatividade no arroz do dia a dia 13/02/2003 às 11:45:00

Cansado de comer arroz branco todos os dias? Aprenda algumas receitas para deixar esse cereal mais saboroso e variar o cardápio!