Quarta-feira, 20 de janeiro de 2021 | ![]() |
21. RISOTO ALEGRIA
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? xícaras (chá) de arroz cozido
100 g de peito de peru cortado em cubinhos
½ lata de milho
½ lata de ervilha
1 cenoura ralada
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de salsinha picada para polvilhar
Frite a cebola no azeite. Refogue todos os ingredientes, exceto o arroz, e deixe no fogo dourando por 2 minutos. Acrescente o arroz aquecido, misture tudo e polvilhe a salsinha.
Rendimento: 15 porções
Calorias (kcal): 76
Proteínas (g): 3,2
Carboidratos (g): 12,19
Lipídios (g): 1,5
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