Terça, 26 de setembro de 2017

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8. CHICKEN CRUNCH

½ kg de peito de frango

1 dente de alho

1 colher (sobremesa) de tempero verde (salsinha e cebolinha picadas)

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 ovos batidos

1 xícara (chá) de flocos de milho triturados

sal a gosto

Modo de Preparo

Corte cada peito de frango em iscas de 3 cm de comprimento e 2 cm de largura. Tempere e reserve. Passe cada parte na farinha de trigo, no ovo e nos flocos de milho, como se fosse à milanesa. Frite e sirva.

Rendimento

Rendimento: 10 porções

Calorias (kcal): 135,5

Proteínas (g): 13,18

Carboidratos (g): 7,8

Lipídios (g): 5,1


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