Quinta-feira, 28 de março de 2024 |
35. HAMBÚRGUER DE FRANGO
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2 colheres (sopa) de bacon picadinho
3 xícaras (chá) de cogumelos
3 colheres (sopa) de cebola picada
1 colher (sopa) de manteiga
1 ovo
1 pão francês
500 g de peito de frango
½ colher (sopa) de sal
Cozinhe o peito de frango e desfie. Em uma panela, refogue o bacon e a cebola. Junte os cogumelos cortados em pedacinhos. Adicione o restante dos ingredientes, amassando bem até formar uma massa homogênea. Molde os hambúrgueres e grelhe-os em frigideira antiaderente. Sirva a seguir.
Rendimento: 12 unidades
Calorias (kcal): 109,5
Proteínas (g): 14,6
Carboidratos (g): 3,78
Lipídios (g): 3,6
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